秋食红枣中医披露红枣食用及禁忌大全

中秋过后，天气越来越凉，到了吃红枣的季节。

红枣自古就被列为“五果”之一，也是中医常用的一味中药。有人说“天天吃大枣，一生不显老。”中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。

哪些人不宜红枣补身？搜索

红枣作为方药是有禁忌症的，有些人的体质或是疾病因素是不适宜食用红枣的。

1经期易水肿的女性

在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。

2体质燥热的女性

属于体质燥热的女性，不适合在月经期间服食红枣进补，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

3糖尿病患者

红枣含糖丰富，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿病患者进补。

4外感风热

过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”，因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

注意：食用不当事倍功半

红枣虽是女性的最佳补品，但进食有方法可究。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。

1一定要细嚼慢咽

红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。

2勿与黄瓜、萝卜一起食用

萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

3不与动物肝脏同食

动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

4不宜与维生素K同时食用

枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

5服用退热药不可食用红枣

服用退热药物，同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，所以不宜与退热药同时服用。

6请多喝水

红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。

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