一家9口中毒吃这种菜千万要小心,很多抚



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中纪委网站头条发文!追忆东乡这位好干部!

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在多雨的夏季

又有一大波蘑菇

冒出来了

野蘑菇虽鲜美

但千万别乱吃

每年野生蘑菇中毒事件时有发生

严重者甚至危及生命

可是意外发生了

到了下午2点多

丁先生开始上吐下泻

发现其他八位家人都有不同程度的中毒症状

于是一医院进行洗胃救治

由于其中有三位情况危急

被转到南大二附院抢救

丁先生一家考虑到是蘑菇中毒

他当时就带上了食用的蘑菇

南大二附院急诊科梅医生介绍:“昨晚七点,急诊科接收九位食物中毒患者,出现不同症状中毒症状。其中有一位十三岁男孩、一位孕妇,其他均为成年男性。”

抚小布了解到,包括孩子及孕妇在内的六位患者是胃肠道症状轻度中毒症状,其余三位患者出现肝功能损伤等症状,后经抢救后均已生命体征平稳。

梅医生提醒:暖湿天气,野生蘑菇生长旺盛,蘑菇中毒事件频发,市民采食野生蘑菇需谨慎。不认识的蘑菇种类尽量不要吃,如服食毒蘑菇出现上吐下泻现象需及时送医。

江西省疾控发布健康警示重点防范毒蘑菇中毒

实际上

关于毒蘑菇中毒

不仅江南君提醒过多次

8月2日,省疾控中心也发布过警示

八月高温仍然持续

高温考验之下,不能轻心

近期应重点防范毒蘑菇中毒

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毒蘑菇又称毒蕈或毒菌,是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。目前,我国已报道的毒蘑菇种类达多种,其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。蘑菇中毒根据临床表现主要分为8种类型:胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。

专家提醒,预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采摘、不销售、不食用野生蘑菇。不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性,尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示,防止误采误食毒蘑菇;

注意勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。欲避免类似中毒事件,家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。

(《中国毒蘑菇名录》展示的部分毒蘑菇)

抚小布提醒大家

不要凭借经验去判定蘑菇是否有毒

也不要相信银针试毒

或是开水多煮就没事儿……

赶紧扩散,告诉家人

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来源:江南都市报

编辑:章皓馨

值班主任:洪蓓

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拒绝食用野生蘑菇

注意自我保护

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