3类肉食,营养少毒素还多,常吃或会给健康

　　随着生活条件变得越来越好，大鱼大肉已经成为了我们餐桌上十分常见的食物。虽然这些肉食富含营养，口感好，但是一定要避免过量摄入，否则会引起消化不良，肠胃不适等现象。除此外，更重要的是在肉食种类的选择上，有些肉类食物含有很多毒素，一定要少吃。

　　1、鱼的内脏

　　在肉类食物中，鱼肉相对来说是比较健康的，其中不饱和脂肪酸含量较多，不仅可以帮助我们清洁血管里的废物，还能够有效预防心脑血管疾病。另外，鱼肉还可以帮助失眠患者改善睡眠问题，有一定的安神效果。但是鱼肉一定不要多吃，尤其是鱼的内脏，这是由于鱼的内脏中会有少量的溶菌酶毒素，如果吃鱼前没有处理干净，一旦被人体摄入，就很可能会引起肚疼呕吐的不适感，严重情况下还会导致发生腹泻中毒现象。

　　2、鸡尖鸡肝

　　和鸭肉相比较，鸡肉不仅更有助于肠胃消化，而且富含的营养物质也多。对热衷于减肥的人群来说，鸡肉已经成为了首选，这是因为鸡肉，尤其是鸡胸肉中几乎不含脂肪。但是爱吃鸡肉的人要注意了，像鸡脖子，鸡肝等部位中都含有一定毒素，虽然鸡脖带给人的口感特别好，但是鸡脖中很容易有寄生虫的存在。

　　而鸡肝和人体肝脏一样有着代谢的功能，会受鸡生长环境的影响，感染上某些病毒。除此外鸡尖更是不能吃，它是鸡排除身体废物的器官，相比于鸡的其他部位，更容易堆积毒素和部分有害物质。因此建议吃鸡肉时，尽量少吃鸡肝，鸡尖等部位。

　　3、猪肝

　　生活中很多人都喜欢吃猪肝这一肉食，一方面猪肝吃起来口感特别好，另一方面，猪肝对保护身体健康有一定好处。这是因为猪肝里富含铁这一矿物质元素，可以帮助我们较好地改善贫血的情况。可大家有所不知，猪肝进入人体后，首先会经过肠胃被人体吸收后，剩余的毒素则需要经过肾脏被代谢掉，而猪食往往存在一定的卫生问题，这就使得猪肝里的毒素和废物含量极其多，很容易易滋生大量细菌。

　　倘若人们进食的猪肝不够卫生，就极大可能引起体内发生细菌感染的现象，甚至出现细胞组织的病变。因此建议大家适量吃猪肝，而且一定要选择干净新鲜的猪肝，在吃之前要进行清洗，必要情况下还可以选择高温消毒，最好是多煮一会儿，这样可以有效减少猪肝里的毒素。

　　以上肉类建议大家尽量少吃，还有在吃之前一定要处理得当，保证摄入的食物足够卫生，好的饮食习惯才会有助于健康哦。

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