酸汤子中毒为何能夺8命还有哪些食材易引发

前几天，出现了这样一则新闻：一个家庭聚会中，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，因食用了“酸汤子”，致8人死亡。10月12日，黑龙江省卫健委发布了这起食物中毒事件原因，初步定性为米酵菌酸引起的。

你知道吗？除了造成鸡西8人中毒死亡的久放玉米面酸汤子，食用久泡的黑木耳、假沸的生豆浆等食物，也很可能会导致中毒死亡！

还有哪些常见食材容易引起食物中毒？食物中毒又该如何急救呢？为了家人和朋友的健康安全，一图了解↓↓↓

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