328元抢购超好吃的新疆特产若羌红枣

说到红枣大家第一时间想到的应该都是新疆，红枣是新疆比较出名的特产之一！其实红枣的品种很多，比如我们熟知的金丝枣、和田枣、若羌灰枣、山西壶瓶枣等等。每个地方的红枣在形状和口感上都不一样，比如金丝枣个头比较小，和田枣则个头最大，在口感上也有一些差别，有香甜可口肉质紧实的，也有微酸肉质较松软的。

若羌灰枣

和田大枣

若羌灰枣是新疆国家地理标志产品，灰枣得名是因为枣在成熟变红之前，通体发灰，所以得名"灰枣"。若羌灰枣的最大的特点就是甜，果肉细腻且饱满，比较紧实口感非常好。

新疆的枣好吃大家都知道，很多人把原因归结于新疆的气候和地理条件，但还有一点是大家都忽略的，相对于其他产区的红枣而言，若羌红枣生长在沙漠之中的绿洲，方圆百公里内没有任何工业污染，又因为地处沙漠绿洲，红枣地几乎没有虫害，不需要喷洒农药，因此若羌灰枣都是自然生长，树上吊干的纯天然绿色食品！

若羌灰枣是很适合拿来煮汤或者煮粥的，树上吊干的红枣相较于成熟后采摘晒干的红枣而言会更甜一些，积累的营养成分也会更多。煲汤的时候放几颗若羌灰枣，很快就能闻到一阵红枣香甜的味道，煲汤煮过的红枣软而不烂，口感相当好！用来做甜品，泡花茶也是非常不错的选择。除了煲汤、煮粥、泡花茶之外，红枣也可以干吃,可以把它当做零食，追剧无聊的时候可以吃！但是若羌红枣含糖量比较高，虽然不是齁甜的那种甜，但甜度还是在的，血糖高的人要尽量少吃哦！若羌灰枣的营养和保健价值极高，维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.1~0.6克，比苹果、桃子等高倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。

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