什么是假酒怎么鉴别假酒假酒中毒的症

假酒图片来自网络

现在的人为了钱什么都做的出来，一些不良商贩为了得到更大的利润，制售假酒，形成一整套产业链，其中最大的利润高达%。一些酒店的服务员也经常掉包客人带来的好酒，这种事情不在少数，今天我们就来认识一下假酒。

什么是假酒

大部分假酒是用工业酒精勾兑食用白酒做成的，危害非常大。工业酒精含有大量甲醇，而甲醇是剧毒物质，饮用4～6g就会使人致盲，10g以上就可致死。在加上甲醇的化学、物理性质和乙醇相似，所以凭借感官是非常难以鉴别的。

怎么鉴别假酒

假白酒的外包装一般比较旧，瓶体有明显的磨损，商标比较模糊，颜色不正，没有防伪标识。真酒封口比较精细，假酒封口比较简陋不规范。真酒瓶盖有条码、生产日期、批号等等，假酒由于利润设备问题不会这么精细。当然也可以从口感、色泽上辨别，假酒一般比较拙劣，没有正规酒的味道。

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假酒中毒的症状

假酒中毒就是甲醇中毒，甲醇口服后人体吸收的很快，一般30-60分钟，开始产生毒性作用，大多数人中毒症状出现在摄食后12-24小时。

1、中枢神经症状

常有头晕、头疼、乏力、失眠、无力，重者意识模糊、昏迷、抽搐等。严重口服中毒者可有锥体外系损害的症状或帕金森综合征。

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2、导致失明

患者最初表现眼前黑影、闪光感、视物模煳、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可造成持久性双目失明。

3、伤肝脏

长期大量饮用假酒，容易造成肝功能退化或者不可逆转的损伤。

提醒大家在外面饮酒的时候要谨慎，一次不要喝得太多，小酌一杯是可以的。也警告制售假酒的商贩，人在做天在看，不要害人害己。