酸性体质与健康

酸性体质是百病之源？酸性体质者容易得癌？酸性体质这个概念已经“入住”我们的头脑好多年，这个概念是真的有其科学道理，还是商家与一部分专家造出来的“伪概念”？

每一种新的健康观点的出现，都有无数的追捧者，消费者搭上的不仅有金钱，还有健康。这次，你是不是也被忽悠了？

　　搜狐健康专访医学专家，为你揭开“酸性体质”疑团。[专家精彩观点]

小调查

·酸性体质基本观点：人体体液的pH值处于7.35～7.45的弱碱状态是最健康的，但大多数人由于生活习惯及环境的影响，体液pH值都在7.35以下，他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，这些人就是酸性体质者。·酸性体质易得癌：告诉你致癌最根本的原因——癌症喜欢酸性体质。如果人体的体液酸性化，就会导致癌变。·肥胖VS酸性体质：大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征。·都市人群80%呈现酸性体质：崇尚饮食文化的我国老百姓大多讲究食不厌精，过上好日子首先就要吃得好，但是我们在享受好日子的同时却忽略了合理的饮食结构，一些美味佳肴就悄悄改变了我们身体的PH值。·酸性体质是“百病之源”：当酸素在体内不断堆积，量变引起质变，疾病就会产生，据统计，85%的痛风、高血压、癌症、高血脂症患者，都属于酸性体质者。

长按上图识别 　　“有的女孩子学明星们，只吃蔬果，几乎不吃肉，但看来皮肤也不见得好到哪里。倒是我太太，每天巧克力和薯片不停，她还喜欢牛肉和高盐食品，又不爱喝水，到现在30多岁，皮肤还像高中生。不知道该怎么解释。”

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“这个概念是为兜售保健品提出的”（中国中医科学院专家吉军）酸性体质这个概念是炒作的结果，是商家为了兜售保健品提出的。没有严格的科学依据，无法用科学来解释，因此就不是科学定义的概念。正常人的体液PH值都在7.35—7.45之间，酸性体质的概念把低于这个值的人都看做是酸性体质，意思就是把正常的体质就叫碱性体质，可所有正常人体液PH值都是这个数，因此就不存在酸性体质的人。酸性体质这个概念自己都把自己打倒了。[详细]

“酸性体质这个概念就是我提的”（江苏某生物制品公司董事长梁双林）营养过剩会导致疾病，因为过剩的营养在体内都呈现出酸性化状态，所以我们就把它叫做酸性的体质，酸性体质是百病之源。要达到身体酸碱平衡，首先要从源头上来解决。少吃酸性食品，更关键的，是要补充“第六要素”，它是人体不可缺少的一个营养要素。第六要素是用来给你清理大扫除的，它不是药，是一种生物碱，能吸附酸性物质，能改善人体内环境。[详细]

“食必称酸碱”太过了（大连医院营养师王兴国）酸性食物和碱性食物的有关说法只不过是借用了西医的简单术语。接下来即以民俗医学的风格复制并发展自己了。吃酸性（碱性）食物真能使人体的内环境变酸性（碱性）吗？根据生理学常识，这是很难发生的。人体的自我调节机制很强，不是一个简单的化学反应器。人只有在代谢发生障碍的时候，才可能导致酸碱失衡。一个正常的人，不可能因为食物的问题，而导致酸碱失衡……[详细]

亚健康人群通常都是酸性体质（中国保健科技协会健康产业促进会副会长孙革新）通常亚健康人群都是酸性体质，酸性体质的人轻则出现亚健康，重则罹患痛风、高血压、糖尿病、脑溢血、肝硬化甚至癌症。而亚健康体质的形成，一大重要原因就是吃了过多高蛋白、高脂肪的酸性食物，另外过大的精神压力、运动不足、熬夜等也会造成血液偏酸性。[详细]

食品不能引起机体酸碱平衡失调（医院全军肾脏病研究所副所长孙雪峰)将人体体质片面分为酸性体质、碱性体质是缺乏科学依据的。机体有充分的能力缓冲生成的酸碱物质，维持体内酸碱平衡。任何食品，既不能引起机体酸碱平衡的失调，也不能将体内生成的酸性物质转化为碱性物质。片面强调大量摄入蔬菜、水果，而摄入糖、脂肪、蛋白质过少，不仅可引起营养不良，而且将导致机体脂肪分解，使酸性物质生成增多，甚至可引起代谢性酸中毒。[详细]

人体的酸性化是万病之源（世界著名医学博士日本筱原秀隆先生)高血压、高血脂、便秘、痛风、胃溃疡、肥胖、骨质疏松、动脉硬化、肾结石这些现代人的常见病与酸性体质有着不解之缘，研究发现，癌症也与酸性体质不无关系。国内外的研究表明，肿瘤细胞在酸性环境下特别活跃。

日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验：找个癌症患者抽血检查，结果个癌症患者的血液，都呈酸性，也就是酸性体质。[详细]

医学上从来没有酸性体质（美国亚利桑那州癌症研究中心华人科学家张健）所谓酸性体质，不过是一个造出来的概念，纯属子虚乌有，从来没有在哪一本被医学界认可的专刊上看到任何关于酸性体质的研究。不管是在医学临床还是在研究中，只要一个人的身体偏酸，也就是我们医学上所说的处于酸中毒状态，不出几天就必定会死亡。”[详细]

70%的人体质在酸化（摘自国内首本酸碱平衡营养书《健康加碱法》）有超过70%的人饮食结构不合理，导致体质慢慢走向酸化，这部分人经常会感觉头疼、头昏、耳鸣、睡眠不实、健忘、免疫力差、皮肤无光泽、注意力不集中、情绪波动大、腰酸腿痛、四肢无力、腹泻、便秘等，但他们仅认为这些症状是疲劳所致或只是暂时现象，对预期的疾病危险毫无所觉。[详细]

网友精彩观点

　　

“酸性体质”说法根本就没有科学的证实，不过是为了销售商品作出的一种概念。无论西医临床研究还是中医理论，都不承认它的存在。酸性体质只是碱性补充剂生产商在卖弄概念，对健康有害无益，不是补充点他们说的东西，就能健康了。用“酸性体质”对人的健康不利这一点来欺骗消费者，是很多商家的伎俩，大可不必去相信，只要我们有健康的生活习惯，就有健康的身体，那些不正确的观念，只能作为促销的噱头，我们是不能去相信的。

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·“自然”的养生观 　　人体自身是具有自我调节功能的，保持自身的健康状态，自然的代谢调节，这是中医的养生观念。我们的日常饮食应该均衡，什么食物都应该适当摄入，再加上运动，这样才有利于身体健康。人体要达到健康的状态仅依靠保健品是根本无法做到的。[详细]

·健康四大基石合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。四大基石的核心就是老子所说的“适者有寿”。“适”指适度、适当、适应，凡事不走极端，把握好事物和环境之间的多层次关系，并随着外界环境的变化，自身也跟着相应变化。健康，说来说去，就是一个心态好。[详细]

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