小苏打在养鸡中的应用

小苏打又叫碳酸氢钠，是一种弱碱性物质，在食品工业、卫生事业及家庭生活中已广泛的应用。在养鸡生产中也有很多的用处，现将其常见的作用简介于后，供养殖户参考。

1.增加产蛋率：人们实验在温度25~30℃的环境中饲喂含有0.1~0.5%小苏打的饲料可增加产蛋鸡的产蛋率，且改善蛋壳质量。

2.抗热应激：鸡群在热应激初期，由于炎热造成机体代谢性酸中毒。应用小苏打饮水，可有效减轻酸中毒的症状，起到抗热应激的作用。

3.促进肉鸡生长：在肉鸡饲料中加0.1~0.5%的小苏打，可促进其生长速度，并改善鸡肉品质。

4.健胃：在饲料添加小苏打，可中和过多的胃酸，化解粘液，增加采食量提高消化率。

5.治疗肌胃糜烂：由于组胺类物质引发胃酸过度分泌致使腺胃发炎，肌胃糜烂，用小苏打可以有效缓解症状，促进恢复。

6.解毒：在有机磷中毒时，内服高浓度小苏打可起到解毒作用。一些被有机磷污染的用具（如喷雾品）用小苏打水冲洗可起到清洁毒物的作用。

7.消炎：用2~3%的小苏打水冲洗创伤可起到消炎、收敛的作用。

8.保护肾脏的作用：在应用磺胺类药物时加入等量的小苏打，可防止磺胺类药物对肾脏的毒害。平常应用小苏打水可使尿液碱化，防止尿酸盐沉积。

9.增强疗效：有些药物如与小苏打配伍可提高疗效，如与链霉素配伍可提高抗菌作用。

10.消毒作用：10%小苏打溶液喷洒舍外环境，可起到消毒作用。

11.祛痰作用：小苏打内服可刺激性地增加气管粘液的分泌，稀释浓痰，利于痰液打出，起到祛痰作用。