弱碱性水真的会有利于健康吗



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一、人体内部酸碱度相对稳定

首先,人体各个部分维持着各自稳定的pH值,例如:口腔唾液pH为6.6-7.1,胃液pH为0.9-1.5,血液(主要指血浆)pH为7.35-7.45,其中血液pH值用来作为人体酸碱平衡的指标。pH值高于7.45称为碱中毒,低于7.35称为酸中毒。碱中毒和酸中毒仅出现在患有代谢性疾病或其他严重疾病状态。

研究证明,血液中存在缓冲系统,可以抵抗少量酸、碱而本身pH值不发生显著变化。

另外,人体由呼吸系统、泌尿系统等多个系统共同运作,以维持人体酸碱平衡,因此不论在饮食上花多少心思,人体完善的酸碱调节体系,都会把自身pH调节至正常范围,所以人体体质无酸碱一说。

二、国家标准对饮用水pH值有明确规定

在《生活饮用水卫生标准》(GB-)中,水质常规指标及限值一栏中明确写明饮用水pH值的要求为6.5-8.5,只要在这个范围内的水其实都是安全的水。

三、央视晚会曾戳破”碱性水“谎言

早在年央视晚会上,专家就曾指出了市场上热销的“碱性水”改善人体pH值,只是一种营销手段,没有科学依据。

尽管产品标题里有弱碱性,但产品详情内所提供的检测证书往往侧重于水源地保证书、产品所含矿物质含量、产品包装材料的安全性,并没有证据直接证明弱碱性为什么有利于健康。

其实,弱碱性水利于健康并没有什么科学依据,大家记住只要是符合国家标准的水都是安全的水。

来源:上海疾控

弱碱性水有利于健康是伪科学

一些饮用水广告以弱碱性水作为卖点,宣称这种水更有利于健康。中国消费者协会近日发布的一项消费提示称,这种说法没有任何科学依据,人体酸碱平衡是喝水难以改变的。

中消协指出,水的酸碱性是由水中的离子决定的,如果氢离子含量较大,水就呈酸性,若矿物质离子含量较大,水就呈碱性。但离子状态并不稳定,所以水在大多数情况下都呈中性。

人体的pH值不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持,因为人体在正常代谢过程中,会把pH值稳定在正常范围内,这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。

健康人的pH值不会轻易改变,如果这一数值上升或下降,说明人体出现了碱中毒或酸中毒,需要及时治疗。当一个人体内的pH值可以通过喝水改变的时候,表示身体已经失去了自我调节能力。弱碱性水有益身体健康的说法是某些商家炒作起来的认识误区。

同时,一些商家炒作的"离子水""小分子水""太空水"等名目繁多的功能水充斥市场,有些还宣称具有保健功能。中消协指出,这些功能水没有任何治病或保健的功能,纯属忽悠人的产品。

来源:新华网记者高敬预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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